Gıda maddeleri özellikleri sebebiyle tartılarak kontrol edilmesi gereken ürünlerdir. Hammadde girişinden başlayarak üretimin gerekli tüm aşamalarında ve depolarda çeşitli tartı aletleri kullanılmalıdır.

Ana giriş çıkışta ve depolarda basküller,transpalet baskülleri,palet baskülleri ve monoray basküller kullanılarak fabrikaya giren ve çıkan mallar kontrol altına alınabilir. 

Tartımsan tartı aletlerinin diğer endüstriyel elektronik cihazlarla ve bilgisayar sistemleriyle haberleşebilecek altyapısı vardır, bu sayede tartı bilgilerinin fabrika merkezi sistemlerine aktarılması mümkündür. 


Üretimin belirli aşamalarında malın taşınma şekline göre bant tartım sistemleri kullanılarak mal taşınırken tartılabilir veya sürekli istenilen aynı miktarda akıtılabilir. Üretimin son aşamasında torbalama makinaları ile mallar otomatik olarak torbalara doldurabilir; torbalanmış ve paketlenmiş ambalajlar depoya gönderilmeden önce bant üzerinde tartı kontrol sistemi ile tartılarak eksik/fazla olanlar ayrılabilir.